piątek, 14 marca 2014

Tortilla

Hej :) dziś chciałam Wam pokazać jak natchnęło mnie ostatnio na zrobienie tortilli z kurczakiem :)
Szybkość zrobienia jej zależy czy sami będziemy robić placki na tortille czy nie, ja skorzystałam z gotowych już naleśników. Napiszę też przepis na ich samodzielne zrobienie. Tak więc jeśli ktoś ma czas, to wiadomo - lepiej zrobić samemu. :D

No więc na placki (ok. 10 sztuk) potrzebujemy:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szklanka ciepłej wody
  • 3 łyżki masła
  • pół łyżeczki soli
Jak zrobić?
  1. Przesiewamy do miski mąkę
  2. Roztapiamy masło (np. w mikrofalówce)
  3. Do mąki dodajemy sól, roztopione masło oraz ciepłą wodę
  4. Zagniatamy ciasto, które powinno być dość suche
  5. Odkładamy ciasto przykryte ściereczką na ok. 30 minut 
  6. Później formujemy z ciasta wałek i dzielimy na na równe części i wałkujemy na okrągłe placki
  7. Mocno rozgrzewamy patelnię i kładziemy na nią placki, smażymy ok 1 minuty z każdej strony, aż pojawią się brązowe plamki.

...a na "farsz" :
  • pierś z kurczaka
  • główka sałaty lodowej
  • papryka (1)
  • cebula (akurat ja jej nie dodawałam, ale co kto lubi :)
  • ogórki (2)
  • pomidory (2)
Oraz sos:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżki ketchupu
  • trochę czosnku granulowanego

















SMACZNEGO !!!


sobota, 8 marca 2014

Dzień kobiet :))

Hej :) tak to ja, dalej chora, ale powoli ciągnie mnie ku zdrowemu :) Dziś dzień kobiet, jak go spędzacie? Coś nadzwyczajnego, czy miłe zacisze domowe? Może Wasi mężczyźni zrobili jakąś niespodziankę? Ja oczywiście jeszcze ten dzień spędziłam w domku :( 






















                        







    





                       






czwartek, 6 marca 2014

Taka ładna pogoda się robi, a ja muszę siedzieć w domu bo jestem chora :( W tym roku bardzo fajny poczatek wiosny, nie ma nagłych roztopów śniegu (czego najbardziej nie lubię w pierwszych dniach ocieplenia). Mam nadzieję, ze już niedługo będę mogła wyjść z domu, wrrr :(



tu przysmak chorej - budyń waniliowy z wiśniami :)







Chciałam Wam pokazać jedne z moich ulubionych pomadek, Carmex, które super odżywiają, nawilżają usta i dają lekki efekt schłodzenia, może i trochę pieczenia :) Kiedyś był bardzo popularny w USA, ten malutki słoiczek po lewo z resztą był stamtąd zamawiany, większość gwiazd Hollywood nosiła go w torebkach :) Teraz jest już łatwo dostępny w każdym Rossmanie i innych drogeriach.
Dodatkową właściwością którą posiada jest pomaganie w leczeniu opryszczki.
Plusem jest cena, ponieważ nie jest drogi a efekt jego stosowania jest bardzo dobry.










tak wygląda na ustach po nałożeniu